تراجع الباذنجان

تراجع الباذنجان

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

تعتبر صلصة الباذنجان وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 10 دقائق. معدة من الباذنجان الكبير . ملح، . زيت الزيتون، فصوص الثوم، المفروم وج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#فطور #وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُقشر الباذنجان ويُقطع ويُقطع إلى مكعبات؛ يترك منقوعاً في الماء مع الملح لمدة 15 دقيقة.

يقلى في مقلاة 1/2 الثوم في زيت الزيتون. - يصفى الباذنجان جيداً ويضاف إلى الثوم.

اطبخي حتى يصبح الباذنجان طريًا.

نذوب الدقيق في نصف كوب ماء، ثم نضيفه إلى الباذنجان. يقلب حتى يثخن.

اهرسيها بالشوكة.

أضف النصف الآخر من الثوم والملح والمايونيز.

يقدم مع خبز البيتا بالبصل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.