बैंगन डिप

बैंगन डिप

⏱️ 1h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 56 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

बैंगन डिप एक मामूली आसान स्नैक है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बैंगन से बनाया गया, . नमक, । जैतून का तेल, लहसुन की कलियाँ, कीमा और सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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#नाश्ता #नमकीन
👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलें, काटें और क्यूब्स में काट लें; 15 मिनट तक नमक मिले पानी में भिगोकर छोड़ दें.

पैन में जैतून के तेल में 1/2 लहसुन भून लें। बैंगन को अच्छे से सूखा लें और लहसुन में मिला दें।

बैंगन के नरम होने तक पकाएं.

आटे को 1/2 कप पानी में घोलिये, फिर बैंगन में मिला दीजिये. गाढ़ा होने तक हिलाएं।

कांटे से मैश कर लीजिये.

बाकी 1/2 लहसुन, नमक और मेयोनेज़ डालें।

प्याज पीटा ब्रेड के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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