Berenjenas Gratinadas
La berenjena gratinada es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con berenjenas pequeñas, cebollas grandes, . Queso fuerte, huevos y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Pele y hierva las berenjenas en agua con sal hasta que estén blandas; colar el agua y triturar.
Freír las cebollas en mantequilla.
Batir los huevos.
Rallar queso. Combine todos los ingredientes; sal y pimienta al gusto.
Colóquelo en un molde untado con mantequilla.
Hornea 30 minutos.
Salpique con mantequilla; cubrir con galletas saladas.
Regresar al horno; cocine 10 minutos.
(Puede usar papas fritas trituradas para cubrir).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario