简易金枪鱼面砂锅

简易金枪鱼面砂锅

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 45 min 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

我最喜欢的菜之一是我妈妈做的。制作简单,一直深受家人和朋友的欢迎。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将一大锅淡盐水煮沸。

在沸水中煮螺丝粉,偶尔搅拌,直到咬起来又软又硬,大约需要 12 分钟。

与此同时,在平底锅中用中火融化黄油。

加入面粉,不断搅拌约 1 分钟。

从火上移开,逐渐倒入牛奶,整个过程中不断搅拌,以避免形成结块。

返回火源并煮,不断搅拌,直至稍微变稠,大约 2 分钟。

加入 1/2 切达干酪搅拌。

加入柠檬汁、芥末粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。

沥干螺丝粉,拌入酱汁中。

将混合物倒入8英寸砂锅中,撒上面包屑。

上面放上剩余的切达干酪。

在预热的烤箱中烘烤约 30 分钟,直至奶酪融化并呈金黄色。

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