Batatas recortadas com creme de leite fácil

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água e sal; deixe ferver.

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos.

Corte as batatas em cubos e coloque-as numa tigela grande.

Misture a canja de galinha, o creme de leite e metade do queijo Cheddar nas batatas até incorporar uniformemente; tempere com sal e pimenta preta.

Espalhe a mistura de batata em uma caçarola de 23 x 33 cm; polvilhe com o queijo Cheddar restante.

Asse no forno pré-aquecido até que esteja cozido e o queijo Cheddar derreta, cerca de 30 minutos.