Sauce Enchilada Facile

Name: Sauce Enchilada Facile
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup huile végétale; 2 tablespoons farine auto-levante; 2 tablespoons poudre de chili indien moyennement épicée; 1 1/2 cups eau; 1 (8 ounce) can sauce tomate; 1 teaspoon origan séché; 3/4 teaspoon cumin moulu; 3/4 teaspoon poudre d'ail; 3/4 teaspoon sel d'oignon; sel au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 8 vues

La sauce Enchilada facile est un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec ¼ tasse d'huile végétale, 2 cuillères à soupe de farine auto-levante, 2 cuillères à soupe de poudre de chili indien moyennement épicée, 1 ½ tasse d'eau et 1 boîte (8 onces) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Enchilada #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 110

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.7g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 485mg 21%

Glucides totaux 6g 2%

Fibres alimentaires 1.7g 6%

Sucres totaux 1.8g

Protéines 1.2g 2%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.

Incorporer la farine et la poudre de chili à l'huile chaude, réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que la farine soit légèrement brune, 3 à 5 minutes.

Versez progressivement l'eau et la sauce tomate dans la farine tout en remuant jusqu'à ce que la farine soit complètement incorporée dans un mélange lisse.

Incorporer l'origan, le cumin, la poudre d'ail et le sel d'oignon dans le liquide.

Poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement légèrement, environ 10 minutes; assaisonner de sel.