आसान दालचीनी रोल्स
ईज़ी सिनेमन रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। शॉर्टिंग (क्रिस्को), चीनी, 2 पीकेजी। सक्रिय सूखा खमीर, 3 बड़े अंडे और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में, शॉर्टनिंग, नमक, 3/4 कप चीनी और 1/2 कप मार्जरीन या मक्खन (1 स्टिक) मिलाएं।
मिश्रण के ऊपर 1 कप उबलता पानी डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में, 1/2 कप गर्म पानी (105° से 115°) पर खमीर और 1 चम्मच चीनी छिड़कें।
मिश्रण को थोड़ा सा हिलाएं।
5 मिनट आराम करें.
एक बड़े कटोरे में मिश्रण करने के लिए, आटा, अंडे, खमीर मिश्रण और 1 कप ठंडा पानी डालें, अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ।
आटा चिपचिपा हो जायेगा.
कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें।
यदि आवश्यक हो तो आटे को हिलाते हुए 5 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
आटे की सतह पर, आटे के आधे हिस्से को 18 x 12 इंच के आयत में रोल करें।
2 बड़े चम्मच मार्जरीन या मक्खन पिघलाएँ और आयत पर फैलाएँ।
मार्जरीन पर 1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर फैलाएं और पिसी हुई दालचीनी छिड़कें।
लंबी साइड से शुरुआत करते हुए जेली रोल फैशन को रोल अप करें।
सील करने के लिए सीवन को पिंच करें।
1-इंच के स्लाइस में काटें और 2 चिकने कुकी शीट पर 1-1 इंच की दूरी पर रखें।
दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें।
350° पर 15 से 18 मिनट तक बेक करें।
अपने पसंदीदा ग्लेज़ से फ्रॉस्ट करें।
आटे के दूसरे आधे भाग के साथ दोहराएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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