Легкий фасолевый суп
Легкий фасолевый суп — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из ветчинной кости с небольшим количеством мяса, 1 банки помидоров (28 унций), 2 больших банок фасоли каннеллини (белой фасоли), 1 пучка сельдерея и около 2 фунтов красного картофеля блаженства, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Удалите с ветчины жир, оставшийся на кости.
Поставьте в жаровню объемом 6 литров или кастрюлю.
Залейте водой (около 3–4 литров, в зависимости от размера кости).
Тушить около 3 часов, снимая жир. Консервированные помидоры нарезать; вымойте сельдерей и нарежьте кусочками размером 1/2 дюйма. Вымойте и очистите картофель; разрезать на восьмые.
Добавьте в бульон.
Тушить до готовности овощей.
Промыть фасоль; добавить к овощам и бульону.
Варите на медленном огне, пока фасоль не прогреется; соль и перец по вкусу.
Подавайте с салатом и твердыми булочками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий