Molho de Cogumelos Mais Fácil

Name: Molho de Cogumelos Mais Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups caldo de carne; 1/2 cup farinha multiuso; 3/4 pound cogumelos, cortados em cubos; 1/2 cup cebola verde picada; 1/2 cup manteiga

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 12 porções 👁️ 14 visualizações

Cogumelos frescos são cozidos suavemente em caldo de carne com farinha, cebolinha e manteiga, criando um belo molho dourado.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 12

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cups caldo de carne

1/2 cup farinha multiuso

3/4 pound cogumelos, cortados em cubos

1/2 cup cebola verde picada

1/2 cup manteiga

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 98

% Valor Diário*

Gordura total 7.9g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 187mg 8%

Carboidratos totais 5.7g 2%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 1.7g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média em fogo médio, misture o caldo, a farinha, os cogumelos, a cebolinha e a manteiga. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar e engrossar.