Sauce aux champignons la plus simple

Name: Sauce aux champignons la plus simple
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups bouillon de boeuf; 1/2 cup farine tout usage; 3/4 pound champignons, coupés en dés; 1/2 cup oignons verts hachés; 1/2 cup beurre

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 12 portions 👁️ 14 vues

Les champignons frais sont doucement mijotés dans un bouillon de bœuf avec de la farine, des oignons verts et du beurre, créant une belle sauce dorée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 12

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 cups bouillon de boeuf

1/2 cup farine tout usage

3/4 pound champignons, coupés en dés

1/2 cup oignons verts hachés

1/2 cup beurre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 98

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.9g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 187mg 8%

Glucides totaux 5.7g 2%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 0.6g

Protéines 1.7g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger le bouillon, la farine, les champignons, les oignons verts et le beurre. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit doré et épaissi.