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Aubergine la plus simple
J'ai trouvé que certaines des meilleures recettes sont les plus simples ! Essayez ceci une fois, et il est plus que probable que vous le ferez encore et encore. Et autre bonus : si vous choisissez d'utiliser de la mayonnaise faible en gras, vous économiserez les graisses et les calories absorbées lors de la friture des aubergines.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Placer la chapelure dans un plat peu profond.
Enduire chaque tranche d'aubergine des deux côtés de mayonnaise.
Presser dans la chapelure pour enrober.
Placer les tranches d'aubergines enrobées sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four 20 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retourner les tranches et cuire encore 20 à 25 minutes pour dorer l'autre côté.
🍷 Accords Parfaits
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