بسكويت الكلاب (كلابك تحب البسكويت أيضًا!)
بسكويت دوجي (كلابك تحب ملفات تعريف الارتباط أيضًا!) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق، 2 ج. دقيق القمح الكامل، 1 ج. دقيق الجاودار، 2 ج. برغل قمح و 1 ج. دقيق الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 300 درجة.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البرغل، دقيق الذرة، الحليب الجاف والملح.
رش الخميرة فوق الماء الدافئ. يقلب ليذوب.
يُضاف خليط الخميرة و2 كوب مرق إلى المكونات الجافة؛ تخلط جيدا باليدين.
ستكون العجينة قاسية جدًا، لذا أضيفي المزيد من المرق إذا لزم الأمر.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة إلى سمك ¼ بوصة؛ مقطعة إلى الأشكال المطلوبة.
ضعها على صفائح الخبز غير المدهونة. دهنها بخفة بخليط حليب البيض.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة. أطفئ الفرن واترك البسكويت يبقى في فرن مغلق طوال الليل حتى يتماسك.
تصنع 11 دزينة من البسكويت مقاس 3 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً