黛安的炖小牛肉
黛安的炖小牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅炖小牛肉或猪肉、2 瓣大蒜（切碎）、1 个黄洋葱（切碎）、1/4 茶匙制成。百里香和 1/4 茶匙。普罗旺斯香草，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱、培根、芹菜、切碎的橄榄和香草炒软。
从锅中取出，将肉炒至全身呈浅棕色。
将所有原料放回厚砂锅中，撒上面粉。
添加除蘑菇、洋蓟和去核橄榄之外的所有原料。
煮约 1 1/2 小时或直至肉变软。
如果鸡汤不足以覆盖食材，请额外添加一些水。
与此同时，用 2 汤匙黄油轻轻炒蘑菇和朝鲜蓟，完成后加入炖菜中。
这时，加入去核的橄榄。
搅拌并再煮约 10 分钟。
与米饭或面条一起食用。
🍷 完美搭配
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