Épi de maïs délicieux et facile

Name: Épi de maïs délicieux et facile
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 teaspoon sucre blanc; 4 épis de maïs, décortiqués et nettoyés

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

J'ai appris cela d'un acheteur à Stockbridge, dans le Massachusetts, quand j'étais jeune. Je l'utilise depuis 40 ans et il n'a jamais manqué de produire le plus merveilleux épi de maïs.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 25 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1/4 teaspoon sucre blanc

4 épis de maïs, décortiqués et nettoyés

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 78

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 1.1g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 14mg 1%

Glucides totaux 17.4g 6%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 3.2g

Protéines 2.9g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau.

Incorporer le sucre à l'eau pour le dissoudre; ajoutez le maïs, couvrez la casserole et éteignez le feu, laissant la casserole sur le brûleur chaud.

Faire tremper le maïs dans l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 25 minutes.