O melhor prato de cogumelos da Debbie

Name: O melhor prato de cogumelos da Debbie
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tablespoons manteiga; 2 1/2 pounds cogumelos frescos fatiados; 1 (4 ounce) can azeitonas pretas fatiadas, escorridas; 3 cups queijo cheddar ralado; 2 tablespoons farinha multiuso; 2 tablespoons manteiga derretida; 1/2 cup migalhas de pão fino e seco

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 8 porções 👁️ 15 visualizações

Quem imaginaria que tão poucos ingredientes seriam os melhores, e quero dizer os MELHORES, cogumelos que você já provou? Eu sempre sirvo isso no Natal. Use qualquer combinação de cogumelos que desejar, mas certifique-se de usar frescos e não enlatados.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 40 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons manteiga

2 1/2 pounds cogumelos frescos fatiados

1 (4 ounce) can azeitonas pretas fatiadas, escorridas

3 cups queijo cheddar ralado

2 tablespoons farinha multiuso

2 tablespoons manteiga derretida

1/2 cup migalhas de pão fino e seco

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 316

% Valor Diário*

Gordura total 23.6g 30%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 493mg 21%

Carboidratos totais 12.4g 5%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 3g

Proteína 16.2g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione os cogumelos e refogue até ficarem macios, cerca de 10 minutos.

Coloque metade dos cogumelos no fundo de uma caçarola.

Polvilhe com metade das azeitonas, metade do queijo e 1 colher de sopa de farinha.

Repita as camadas e cubra com a farinha de rosca.

Regue 2 colheres de sopa de manteiga derretida sobre as migalhas.

Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, até borbulhar e dourar por cima.