Тыквенный суп с карри
Тыквенный суп с карри – впечатляющий ужин. Делается из 4 ст. сладкого сливочного масла, 1 большая (8 унций) нарезанная луковица, 1 средний лук-порей (только белая часть), очищенный и нарезанный, 1 банка тыквенного пюре (1 фунт) и 4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле на умеренном огне.
Добавьте лук и лук-порей и обжаривайте, часто помешивая, до мягкости, около 8 минут.
Добавьте тыкву, куриный бульон и специи.
Доведите до кипения, помешивая.
Уменьшите огонь и варите без крышки 15 минут. Удалить лавровый лист.
Пюреобразную смесь в процессоре.
Можно хранить в холодильнике в течение 2 дней или заморозить.
Верните пюре в кастрюлю; добавьте половину и половину и перемешайте на умеренном огне, пока не прогреется. Отрегулируйте приправу по желанию.
Украсьте луком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий