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无壳菠菜、蘑菇和番茄乳蛋饼（酮）
不吃面包皮，吃低碳水化合物、酮版的早午餐主食——乳蛋饼配新鲜菠菜、蘑菇和樱桃番茄。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
在 9 英寸馅饼盘上涂上烹饪喷雾。
在中号铸铁煎锅中用中火融化黄油。
加入洋葱；煮并搅拌直至软化并半透明，大约需要 5 分钟。
加入樱桃番茄搅拌约 3 分钟，直至稍微变软。
加入蘑菇，煮约 3 分钟，直至变软。
拌入菠菜；再煮1分钟。
将奶油、鸡蛋、盐、胡椒和肉豆蔻放入碗中搅拌。
将 1/2 的豪达奶酪铺在准备好的馅饼盘中，并在上面撒上菠菜混合物。
盖上鸡蛋混合物，然后在上面撒上剩余的豪达奶酪。
在预热的烤箱中烘烤约 25 分钟，直至鸡蛋凝固且顶部呈金黄色。
🍷 完美搭配
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