جرانولا مقرمشة خالية من السكر

Name: جرانولا مقرمشة خالية من السكر
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 3/4 cups الشوفان المدلفن; 1/2 cup اللوز المفروم; 1/4 cup جوز الهند المجفف غير المحلى; 1/4 cup بذور السمسم; 2 teaspoons القرفة المطحونة; 1/4 teaspoon ملح; 3 بياض بيضة كبيرة; 1 teaspoon خلاصة الفانيليا (اختياري)

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 1h 👥 6 حصص 👁️ 16 مشاهدة

استمتع بهذه الجرانولا المقرمشة والمقرمشة دون أي سكر مضاف أو بدائل السكر. يمكنك تنويع المكسرات والبذور للاستفادة مما لديك في الخزانة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#خالٍ من السكر #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 1h

الحصص 6

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

3 3/4 cups الشوفان المدلفن

1/2 cup اللوز المفروم

1/4 cup جوز الهند المجفف غير المحلى

1/4 cup بذور السمسم

2 teaspoons القرفة المطحونة

1/4 teaspoon ملح

3 بياض بيضة كبيرة

1 teaspoon خلاصة الفانيليا (اختياري)

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 332

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 14.8g 19%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 130mg 6%

إجمالي الكربوهيدرات 39.8g 14%

الألياف الغذائية 8.3g 30%

إجمالي السكريات 1.6g

البروتين 12.4g 25%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية).

قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.

يُمزج الشوفان واللوز وجوز الهند وبذور السمسم والقرفة والملح في وعاء كبير.

يخفق بياض البيض في وعاء زجاجي أو معدني أو خزفي حتى تتشكل قمم صلبة.

فاز في مستخلص الفانيليا.

أضعاف بياض البيض في خليط الشوفان.

ينتشر على ورقة الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً، مع التحريك كل 20 دقيقة، حتى تصبح الجرانولا مقرمشة، لمدة ساعة تقريباً.