Name: Сливочный пирог с ветчиной и сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) тесто для корочки пирога диаметром 9 дюймов; 1 cup тертый сыр Чеддер, разделенный; 1/2 cup тертый швейцарский сыр; 2 tablespoons универсальная мука, разделенная; 1/2 cup нарезанная кубиками вареная ветчина; 2 tablespoons медовая горчица; 1 1/4 cups пополам; 5 яйца, взбитые; 1/4 cup зеленый лук; 1/4 teaspoon соль

Сливочный пирог с ветчиной и сыром

⏱️ Готово за 1h 5m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 50 min 👥 8 порции 👁️ 13 просмотров

Киш со сливками и ветчиной и сыром — это относительно легкое блюдо на завтрак, которое можно приготовить примерно за 1 час 5 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 (9-дюймового) теста для 9-дюймовой корочки пирога, 1 стакана тертого сыра чеддер, разделенного на части, ½ стакана тертого швейцарского сыра, 2 столовых ложек муки общего назначения, разделенных на части, и ½ стакана нарезанной кубиками вареной ветчины, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Выдавите тесто для пирога на дно 9-дюймовой тарелки для пирога.

Выпекайте корочку пирога в разогретой духовке в течение 5 минут, проделайте в ней отверстия вилкой и продолжайте готовить, пока она не подрумянится, еще примерно 5 минут.

Уменьшите температуру духовки до 350 градусов F (175 градусов C).

Смешайте в миске 1/2 стакана сыра Чеддер, швейцарского сыра и 1 столовую ложку муки; распределить по теплой корочке пирога.

Смешайте в миске ветчину и медовую горчицу, чтобы она полностью покрыла ветчину; ложкой сырной смеси.

Смешайте пополам яйца, зеленый лук, 1 столовую ложку муки и соль в миске.

Аккуратно вылейте смесь на слой ветчины; сверху посыпьте оставшимся сыром Чеддер.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не застынет в центре, 40–50 минут.

Охладите в течение 10 минут, прежде чем разрезать.

💬 Комментарии