Cremige Schinken-Käse-Quiche

Name: Cremige Schinken-Käse-Quiche
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) Teig für einen 9-Zoll-Tortenboden; 1 cup geriebener Cheddar-Käse, geteilt; 1/2 cup geriebener Schweizer Käse; 2 tablespoons Allzweckmehl, geteilt; 1/2 cup gewürfelter Kochschinken; 2 tablespoons Honig-Senf; 1 1/4 cups halb und halb; 5 Eier, geschlagen; 1/4 cup Frühlingszwiebeln; 1/4 teaspoon Salz

⏱️ Fertig in 1h 5m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 50 min 👥 8 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Cremige Schinken-Käse-Quiche ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 5 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Teig für einen 9-Zoll-Tortenboden, 1 Tasse geriebenem Cheddar-Käse, geteilt, ½ Tasse geriebenem Schweizer Käse, 2 Esslöffeln Allzweckmehl, geteilt und ½ Tasse gewürfeltem gekochtem Schinken, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 50 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 327

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.3g 30%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 538mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 16.1g 6%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 1.8g

Eiweiß 13.7g 27%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Drücken Sie den Kuchenteig auf den Boden eines 9-Zoll-Tortentellers.

Backen Sie den Tortenboden im vorgeheizten Ofen 5 Minuten lang, stechen Sie mit einer Gabel Löcher in den Boden und backen Sie ihn noch etwa 5 Minuten weiter, bis er leicht gebräunt ist.

Reduzieren Sie die Ofenhitze auf 350 Grad F (175 Grad C).

Mischen Sie 1/2 Tasse Cheddar-Käse, Schweizer Käse und 1 Esslöffel Mehl in einer Schüssel; Auf dem warmen Tortenboden verteilen.

Schinken und Honigsenf in einer Schüssel verrühren, sodass der Schinken vollständig bedeckt ist; Über die Käsemischung löffeln.

Mischen Sie die Hälfte, Eier, Frühlingszwiebeln, 1 Esslöffel Mehl und Salz in einer Schüssel.

Gießen Sie die Mischung vorsichtig über die Schinkenschicht. Mit dem restlichen Cheddar-Käse belegen.

Im vorgeheizten Ofen 40 bis 50 Minuten backen, bis er in der Mitte fest ist.

Vor dem Schneiden 10 Minuten abkühlen lassen.