Quiche Cremosa de Presunto e Queijo

Name: Quiche Cremosa de Presunto e Queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) massa para uma crosta de torta de 23 cm; 1 cup queijo Cheddar ralado, dividido; 1/2 cup queijo suíço ralado; 2 tablespoons farinha de trigo, dividida; 1/2 cup presunto cozido em cubos; 2 tablespoons mostarda com mel; 1 1/4 cups meio a meio; 5 ovos, batidos; 1/4 cup cebola verde; 1/4 teaspoon sal

⏱️ Pronto em 1h 5m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 8 porções 👁️ 9 visualizações

Quiche cremosa de presunto e queijo é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 5 minutos. Feito com massa de 1 (9 polegadas) para uma crosta de torta de 9 polegadas, 1 xícara de queijo cheddar ralado, dividido, ½ xícara de queijo suíço ralado, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dividida e ½ xícara de presunto cozido em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 50 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 327

% Valor Diário*

Gordura total 23.3g 30%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 538mg 23%

Carboidratos totais 16.1g 6%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 1.8g

Proteína 13.7g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Pressione a massa de torta no fundo de uma forma de torta de 23 cm.

Asse a crosta da torta em forno pré-aquecido por 5 minutos, use um garfo para fazer furos na crosta e continue cozinhando até dourar levemente, mais cerca de 5 minutos.

Reduza o calor do forno para 350 graus F (175 graus C).

Misture 1/2 xícara de queijo Cheddar, queijo suíço e 1 colher de sopa de farinha em uma tigela; espalhe sobre a crosta quente da torta.

Misture o presunto e a mostarda com mel em uma tigela para cobrir completamente o presunto; coloque sobre a mistura de queijo.

Misture meio a meio, ovos, cebolinha, 1 colher de sopa de farinha e sal em uma tigela.

Despeje a mistura cuidadosamente sobre a camada de presunto; cubra com o queijo Cheddar restante.

Asse em forno pré-aquecido até firmar no centro, 40 a 50 minutos.

Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar.