クリーミーチキンチミチャンガ
クリーミーチキンチミチャンガは印象的なディナーです。タマネギ、ニンニク、ピーマン、ハラペーニョ、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
軽く油を塗ったソテーパンに玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、ハラペーニョを加えます。塩、こしょうで味を調え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
野菜が完全に調理されたら、鶏肉、コーン、クミン、パプリカを加えます。完全に混ざるまで混ぜ合わせます。
鶏肉を火から下ろし、大きなミキシングボウルに入れます。
クリームチーズを加え、鶏肉がクリーム状になるまで混ぜます。
中型のアイスクリームスクーパーを使用します。クリーミーなチキンを2つすくい、フラワートルティーヤの上に置きます。チーズブレンドを上に乗せ、しっかりと巻いてブリトーにします。
油を325°F (170°C) に予熱します。
ブリトーを浅い油に入れ、面を下にして密閉し、両面で2〜3分間、またはきつね色になるまで調理します。
サワークリームとピコデガロをトッピングします。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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