奶油热龙虾三明治或龙虾肉汁奶酪薯条
奶油龙虾配黄油吐司是最好的安慰食物。这是新斯科舍省西南部非常流行的食谱。您还可以将奶油龙虾倒在薯条和马苏里拉奶酪上,制成龙虾肉汁奶酪薯条。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中低火融化 1/2 杯黄油;将龙虾放入融化的黄油中煮并搅拌,直至热透,大约需要 5 分钟。
用盐和胡椒调味。
将玉米淀粉和约 1 汤匙奶油放入小碗中,搅拌至光滑。
将剩余的奶油倒入龙虾中,加入玉米淀粉搅拌;煮并搅拌,直至奶油酱煮沸并稍微变稠,大约需要 5 分钟。
烤面包并涂上约 2 汤匙黄油。
每一份,将一些奶油龙虾倒在一片涂了黄油的吐司上,上面放上另一片吐司,然后在上面倒更多的奶油龙虾。
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