Tranches de concombre à la crème

Name: Tranches de concombre à la crème
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup la mayonnaise; 1/4 cup lait; 1 teaspoon sucre; 1/2 teaspoon vinaigre blanc; 1 gros concombre, tranché; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

C’est la seule recette à laquelle je pense et que ma mère et ma grand-mère préparaient.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup la mayonnaise

1/4 cup lait

1 teaspoon sucre

1/2 teaspoon vinaigre blanc

1 gros concombre, tranché

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 417

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 44g 56%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 320mg 14%

Glucides totaux 6g 2%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 3.5g

Protéines 1.5g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le lait, le sucre et le vinaigre jusqu'à consistance lisse.

Placer les tranches de concombre dans le bol et mélanger pour les enrober de vinaigrette.

Assaisonner de sel et de poivre.

Refroidir 30 minutes au réfrigérateur avant de servir.