Rebanadas De Pepino A La Crema

Name: Rebanadas De Pepino A La Crema
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup mayonesa; 1/4 cup leche; 1 teaspoon azúcar; 1/2 teaspoon vinagre blanco; 1 pepino grande, rebanado; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

Esta es la única receta que se me ocurre que hacían mi madre y mi abuela.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup mayonesa

1/4 cup leche

1 teaspoon azúcar

1/2 teaspoon vinagre blanco

1 pepino grande, rebanado

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 417

% Valor Diario*

Grasa total 44g 56%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 320mg 14%

Carbohidratos totales 6g 2%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un bol, mezcle la mayonesa, la leche, el azúcar y el vinagre hasta que quede suave.

Coloque las rodajas de pepino en el tazón y revuelva para cubrirlas con el aderezo.

Sazone con sal y pimienta.

Enfríe 30 minutos en el refrigerador antes de servir.