Картофельный крем-суп
Картофельный суп-пюре – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших картофелин (кубиками 1/2 дюйма), 2 средних луковиц, нарезанных, 1 стебля сельдерея, мелко нарезанного, 4 ломтиков обеденной ветчины, нарезанных и 5–6 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В жаровне отварите почти до готовности картофель, сельдерей и лук.
Слейте воду и верните в жаровню.
Добавьте достаточно молока, чтобы покрыть овощи, плюс 1/2 дюйма.
Добавьте ветчину, маргарин и специи.
Варите до тех пор, пока картофель не станет мягким и почти не будет готов к расслоению.
При желании можно сделать гуще кукурузным крахмалом/водой или мукой/водой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий