ポテトのクリームスープ

ポテトのクリームスープ

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ポテトのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大きめのジャガイモ(1/2インチの角切り)4個、中くらいの玉ねぎ2個(みじん切り)、セロリの茎1本(みじん切り)、ランチョンハム4枚(みじん切り)、5~6cで作ります。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンで、ジャガイモ、セロリ、玉ねぎがほぼ火が通るまで煮ます。

水を切ってダッチオーブンに戻します。

野菜を覆うのに十分な量の牛乳を加え、さらに1/2インチ加えます。

ハム、マーガリン、スパイスを加えます。

ジャガイモが柔らかくなり、ほぼほろほろになるまで煮ます。

必要に応じて、コーンスターチ/水、または小麦粉/水で濃くすることもできます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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