شوربة كريمة البطاطس
شوربة كريمة البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ج. الحليب، 1 ج. مكعبات بطاطس مطبوخة و1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات.
طهيها في وعاء مع الماء لتغطيتها. يصفى ويوضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة على نار خفيفة. يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
ضجة في البطاطس والملح والفلفل.
يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن جيدًا.
العائد: حوالي 2 1/2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً