Пирог с раками
Пирог с раками — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта раковых хвостов, 1 1/2 палочки сливочного масла, 1 пучка нарезанного зеленого лука, 1/2 ст. рубленой петрушки и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороде обжарьте шейки раков на 1/2 сливочного масла в течение 10 минут.
В другой сковороде обжарьте зеленый лук и петрушку на сливочном масле.
Затем смешайте с мукой и постепенно добавляйте сливки, постоянно помешивая, чтобы получился густой соус.
Добавьте шерри.
Смешайте хвосты раков со сливочным соусом, стараясь не оставлять жир на дне сковороды.
Приправьте солью, черным перцем и красным перцем. Поместите смесь в форму для пирога.
Выпекать при температуре 350° 20 минут. Хорошо замораживает.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий