ザリガニパイ
ザリガニパイは、適度に簡単なディナーです。ザリガニの尾1ポンド、スティックバター1 1/2本、ネギ1束、みじん切り1/2cで作ります。パセリのみじん切りと大さじ3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンで、ザリガニの尾をスティックバター1/2本で10分間炒めます。
別のフライパンでネギとパセリをバター1本で炒めます。
次に小麦粉を混ぜ、クリームを徐々に加え、絶えずかき混ぜて濃厚なソースを作ります。
シェリー酒を加えます。
フライパンの底に脂肪が入らないように注意しながら、ザリガニの尾をクリームソースに混ぜ合わせます。
塩、黒胡椒、赤唐辛子で味付けします。混合物をパイシェルに置きます。
350°で20分間焼きます。よく凍ります。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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