Суп из раков и вина
Суп из раков и вина — умеренно легкий ужин. Готовится из 12–18 вареных раков или больших креветок, 2 ст. маргарина, 1 пучок зеленого лука, нарезанного, 3 моркови, натертой на терке, и 3/4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На умеренном огне растопите 1 ст. маргарин.
Добавьте морковь, зеленый лук (оставив немного для украшения), соль и перец.
Готовьте, время от времени помешивая, 3 минуты или до размягчения.
В кастрюле на умеренном огне доведите бульон до кипения.
Добавьте раков и овощи и снова доведите до кипения.
Добавьте сливки, доведите до кипения и уменьшите огонь.
Нагрейте и помешивайте 2 минуты.
Добавьте вино и уварите жидкость, время от времени помешивая, 3–4 минуты.
Подавайте с приправами каджун по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий