Krabbenfleisch-Quiche

Name: Krabbenfleisch-Quiche
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons Butter; 2 tablespoons gehackte Frühlingszwiebel; 3 tablespoons gehackte rote Paprika; 1 cup Krabbenfleisch, abgetropft und in Flocken geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 tablespoons Weißwein; 3 Eier, geschlagen; 1 cup halb und halb Sahne; 1 (9 inch) Tortenboden, teilweise gebacken; 1/2 cup geriebener Schweizer Käse

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Krabbenfleisch-Quiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 Esslöffeln Butter, 2 Esslöffeln gehackten Frühlingszwiebeln, 3 Esslöffeln gehackten roten Paprika, 1 Tasse abgetropftem und in Flocken geschnittenem Krabbenfleisch sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 403

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 29.2g 37%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 757mg 33%

Kohlenhydrate gesamt 17.8g 6%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 0.9g

Eiweiß 16.5g 33%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Frühlingszwiebel und rote Paprika anbraten, bis sie weich sind.

Krabbenfleisch einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Wein hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

In einer großen Schüssel Eier schlagen, bis sie hell sind.

Die Hälfte und die Krabbenmischung unterrühren.

In den Tortenboden gießen und mit Schweizer Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis es aufgeblasen und goldbraun ist.