كيش لحم السلطعون

Name: كيش لحم السلطعون
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons سمنة; 2 tablespoons بصل أخضر مفروم; 3 tablespoons فلفل أحمر حلو مفروم; 1 cup لحم السلطعون، مصفى ومقشر; الملح والفلفل حسب الذوق; 2 tablespoons النبيذ الأبيض; 3 البيض للضرب; 1 cup كريم نصف ونصف; 1 (9 inch) قشرة الفطيرة، مخبوزة جزئيًا; 1/2 cup الجبن السويسري المبشور

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 30 min 👥 6 حصص 👁️ 26 مشاهدة

Crabmeat Quiche هو طبق إفطار سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، وملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر المفروم، و3 ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم، و1 كوب من لحم السلطعون، المصفى والمفروم، والملح والفلفل حسب الرغبة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 30 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 403

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 29.2g 37%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 757mg 33%

إجمالي الكربوهيدرات 17.8g 6%

الألياف الغذائية 0.7g 3%

إجمالي السكريات 0.9g

البروتين 16.5g 33%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يقلى البصل الأخضر والفلفل الأحمر حتى يصبح طرياً.

يُضاف لحم السلطعون ويُتبل بالملح والفلفل.

يُضاف النبيذ ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.

يُرفع عن النار، ويُترك ليبرد.

في وعاء كبير، اخفقي البيض حتى يصبح خفيفًا.

خفقت في نصف ونصف، وخليط السلطعون.

تصب في عجينة الفطيرة، وترش بالجبنة السويسرية.

تُخبز في فرن محمى لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تنتفخ وتكتسب اللون البني الذهبي.