蟹汤
这款德式螃蟹汤将甜蟹融入奶油蔬菜汤中，配以韭菜、胡萝卜、莳萝和淡奶油，为开胃菜或晚餐提供温和的海鲜碗。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将韭葱、胡萝卜和芹菜根浸入黄油中，直至变软但不要变成褐色。
加入高汤，煮至蔬菜变软。
加入奶油和少量葡萄酒或柠檬汁搅拌。
轻轻地拌入蟹肉并加热，不要煮得太硬。
用白胡椒和莳萝调味，然后与吐司一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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