Салат из кускуса
Салат из кускуса — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. оливкового масла, 1 крупный зубчик чеснока, измельченный, 1 ч. л. семян сельдерея, 2 ст. кускуса и 2 1/4 гр. кипятка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Взбейте первые 3 ингредиента в небольшой миске; приправить солью и перцем.
Поместите кускус в большую миску.
Залить кипятком; накройте крышкой и дайте постоять, пока вода не впитается, около 10 минут.
Взбить вилкой.
Добавьте креветки, помидоры, сельдерей, зеленый лук, мяту и каперсы.
Смешать с заправкой.
Охладите, пока не остынет, около 30 минут или до 2 часов.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий