Жареная курица по-деревенски
Жареная курица по-деревенски — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из (1/2) куриных грудок, бедер, ножек, большего количества курицы (при необходимости) и пахты, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Замочить курицу в ледяной воде примерно на полчаса.
Хорошо слейте воду и залейте пахтой на 1/2–1 час.
Достаньте из молока и положите на бумажное полотенце.
Нагрейте масло (я использую растительное масло с 1 столовой ложкой маргарина).
Обвалять курицу в муке с солью и перцем.
Жарьте до вашего удовольствия или готовности.
По окончании жарки накройте сковороду крышкой примерно на 10 минут (по желанию).
Обсушить на бумажном полотенце или как есть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий