Landgebratenes Hähnchen
Country Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus (1/2) Hähnchenbrust, -schenkeln, -keulen, mehr Hähnchen (falls erforderlich) und Buttermilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hähnchen etwa 1/2 Stunde in Eiswasser einweichen.
Gut abtropfen lassen und 1/2 bis 1 Stunde mit Buttermilch bedecken.
Aus der Milch nehmen und auf ein Papiertuch legen.
Öl erhitzen (ich verwende Pflanzenöl mit 1 Esslöffel Margarine).
Hähnchen mit Salz und Pfeffer in Mehl wenden.
Frittieren Sie nach Belieben oder Gargrad.
Nach dem Braten den Deckel für etwa 10 Minuten auf die Pfanne legen (optional).
Auf einem Papiertuch oder so wie es ist abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen