Frango Frito Country
Country Fried Chicken é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feita com (1/2) peito de frango, coxas, pernas, mais frango (se necessário) e leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Mergulhe o frango em água gelada por cerca de meia hora.
Escorra bem e cubra com leitelho por meia a 1 hora.
Retire do leite e coloque sobre papel toalha.
Aqueça o óleo (eu uso óleo vegetal com 1 colher de margarina).
Passe o frango na farinha com sal e pimenta.
Frite até ficar satisfeito ou cozido.
Tampe a frigideira por cerca de 10 minutos no final da fritura (opcional).
Escorra em papel toalha ou como está.
🍷 Combinações Perfeitas
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