科尔坎农
Colcannon 是一顿相当简单的晚餐，只需 45 分钟即可准备好。该食谱由羽衣甘蓝、橄榄油、水、土豆和水制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在一个大锅中，将羽衣甘蓝、橄榄油和 2 杯水煮 10 分钟。
将羽衣甘蓝沥干并冷却一下，然后切碎。放在一边并盖上保暖。
在一个小锅中，将土豆和水煮沸，小火煮至变软。
在另一个小锅中，将韭菜放入牛奶中煮10分钟；关掉暖气并盖上盖子保暖。
将土豆沥干，放入大锅中打成泥。
加入韭葱和牛奶，然后加入煮熟的羽衣甘蓝。
用勺子或搅拌器搅拌直至蓬松。
用肉豆蔻粉、盐和胡椒调味。
上面涂上融化的黄油；如果需要的话，用欧芹装饰。
份量为 6 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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