Закуски из трески
Закуски из трески — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 фунта трески, 1 ст. сливочное масло, 1 ст. рубленой петрушки, 1 ст. кетчупа и 1/2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обжарьте треску на сливочном масле в средней кастрюле.
Добавьте петрушку, кетчуп, соль и перец (при необходимости).
Удалить треску и измельчить.
Смешать муку и молоко; добавить в кастрюлю.
Доведите мучную смесь до кипения на медленном огне; кипятить и перемешивать 1 минуту.
Добавьте треску; прогревать.
Снимите с огня; добавьте яичные желтки.
Дайте остыть, затем поставьте в холодильник на 30 минут. Взбейте яичные белки до образования жестких пиков.
Добавьте разрыхлитель в смесь трески; хорошо перемешайте, затем добавьте яичные белки.
Выкладывайте ложками в горячее масло.
Удалите, когда он станет золотистым; хорошо обсушить на бумажных полотенцах. Подавайте теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий