苹果酒焖肉
苹果酒煮猪肉是一道相当简单的爱尔兰晚餐。该食谱由黄油、猪排、培根、土豆和胡萝卜制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将黄油放入砂锅中加热,直至发出嘶嘶声,然后将猪肉每面煎 2-3 分钟,直至变成棕色。从锅中取出。
将培根、胡萝卜、土豆和瑞典菜倒入锅中,然后轻轻煎至稍微变色。拌入卷心菜,将排骨放回上面,加入月桂叶,然后倒在苹果酒和高汤上。盖上锅盖,然后将所有材料轻轻煮 20 分钟,直至猪肉煮熟且蔬菜变软。
直接从盘子里舀出来上桌。
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