Riz à la noix de coco

Name: Riz à la noix de coco
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 7
Ingredients: 2 1/2 cups Riz basmati; 4 (10 ounce) cans lait de coco; 1 pinch sel

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 7 portions 👁️ 5 vues

Le riz basmati est mijoté dans du lait de coco au lieu de l'eau, ce qui lui confère une saveur riche.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 25 min

Portions 7

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 1/2 cups Riz basmati

4 (10 ounce) cans lait de coco

1 pinch sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 7

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 535

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 33.2g 43%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 20mg 1%

Glucides totaux 56.8g 21%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 8.1g 16%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole à feu vif, mélanger le riz, le lait de coco et le sel. porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.