经典瑞士牛排

Name: 经典瑞士牛排
Ingredients: 1 圆牛排; 2 c. 面粉; 1/4 tsp. 盐和胡椒; 2 tbsp. 黄油或起酥油; 1 (4 oz.) can 番茄酱; 1 洋葱片; 1 青椒切片

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经典瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 块圆形牛排制成，2 杯。面粉，1/4 茶匙。盐和胡椒粉，2汤匙。黄油或起酥油和 1 罐（4 盎司）番茄酱，此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 圆牛排

2 c. 面粉

1/4 tsp. 盐和胡椒

2 tbsp. 黄油或起酥油

1 (4 oz.) can 番茄酱

1 洋葱片

1 青椒切片

👨‍🍳 做法

将牛排切成份量。

将面粉、盐和胡椒粉放入中等大小的碗中。

将切好的牛排裹上面粉混合物，两面都裹上面粉。

在热煎锅中融化起酥油或黄油。将肉两面煎成棕色，但不要煮。

将焦黄的肉放入锅中。

加入番茄酱、洋葱和青椒。

低火煮 6 至 12 小时，或高火煮 6 小时。

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