Классическая и простая мясная лазанья

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне.

Как только вода закипит, добавьте по несколько штук лапши для лазаньи и снова доведите до кипения.

Готовьте макароны без крышки, время от времени помешивая, пока макароны не будут полностью готовы, но останутся твердыми на вкус, около 10 минут.

Уберите лапшу на тарелку.

Поместите говяжий фарш в сковороду на средний огонь, добавьте в сковороду чеснок, чесночный порошок, орегано, соль и черный перец.

Готовьте мясо, нарезая его на небольшие куски во время приготовления, пока оно не перестанет быть розовым, около 10 минут.

В миске смешайте творог, яйца и сыр Пармезан до однородной массы.

Поместите 4 лапши рядом на дно формы для выпечки размером 9x13 дюймов; сверху выложите слой томатно-базиликового соуса, слой смеси говяжьего фарша и слой творожной смеси.

Повторите слои еще дважды, закончив слоем соуса; посыпьте сверху сыром моцарелла.

Накройте блюдо алюминиевой фольгой.

Выпекайте в разогретой духовке, пока запеканка не начнет пузыриться, а сыр не расплавится, около 30 минут.

Снимите фольгу и запекайте, пока сыр не начнет подрумяниваться, еще около 10 минут.

Перед подачей дайте настояться минимум 10 минут.