Klassische und einfache Fleischlasagne

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.

Sobald das Wasser kocht, die Lasagne-Nudeln nach und nach hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.

Kochen Sie die Nudeln ohne Deckel und unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln gar, aber noch bissfest sind, etwa 10 Minuten.

Die Nudeln auf einen Teller geben.

Geben Sie das Hackfleisch bei mittlerer Hitze in eine Pfanne und geben Sie Knoblauch, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer in die Pfanne.

Kochen Sie das Fleisch, indem Sie es während des Kochens in kleine Stücke schneiden, bis es nicht mehr rosa ist, etwa 10 Minuten lang.

In einer Schüssel Hüttenkäse, Eier und Parmesankäse vermischen, bis alles gut vermischt ist.

Legen Sie 4 Nudeln nebeneinander auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Backform. Mit einer Schicht Tomaten-Basilikum-Sauce, einer Schicht Hackfleischmischung und einer Schicht Hüttenkäsemischung belegen.

Wiederholen Sie die Schichten noch zweimal und schließen Sie mit einer Schicht Soße ab. Mit Mozzarella-Käse bestreuen.

Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Auflauf Blasen bildet und der Käse geschmolzen ist, etwa 30 Minuten.

Entfernen Sie die Folie und backen Sie den Käse noch etwa 10 Minuten lang, bis er anfängt zu bräunen.

Vor dem Servieren mindestens 10 Minuten stehen lassen.