/2679-84bd4cf5a51745efbd0c13a896674d51.jpg)
シナモンアイスクリーム
これはおいしいおやつです。デトロイトのレイズ・アイスクリームでよく食べたシナモンアイスクリームを思い出します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に中弱火にかけ、砂糖と半量を混ぜ合わせます。
混合物が沸騰し始めたら火から下ろし、混合物の半分を卵に入れて泡立てます。
卵が崩れないように手早く泡立てます。
卵液を鍋に戻し、生クリームを加えて混ぜます。
混合物が金属スプーンの裏を覆うのに十分な厚さになるまで、絶えずかき混ぜながら中弱火で調理を続けます。
火から下ろし、バニラとシナモンを加えて泡立てます。
冷ますために置いておきます。
冷却した混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの指示に従って冷凍します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す