中華チャーハン

中華チャーハン

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中華チャーハンは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。ソテー用の油、みじん切りにしたニンニク 2 片、卵 1 個、みじん切りにした白ネギ 3/4 カップ、青ネギ 2 個のみじん切りを使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フライパンまたは中華鍋を強火で熱し、油大さじ2とニンニクを加えます。

ニンニクを軽く茶色になるまで約1分間炒めます。

卵を加え、黄身が固まるまでスクランブルしますが、卵が乾燥したり加熱しすぎたりしないようにします。

白ネギ、青ネギ、キャベツ、白胡椒を加えて味を調えます。

(フライパンが乾燥して野菜がくっつき始めたら、油を大さじ1加えてください。)

フライパンにベーコンを加え、1~2分炒めます。

ご飯を加えて卵と野菜を優しく混ぜます。

米に火が通るまで強火でかき混ぜながら2〜4分間調理します。

醤油、オイスターソースを加えて混ぜ、ご飯に絡める。

野菜が柔らかくなり、ご飯が茶色になり始めるまで、3〜5分間かき混ぜ続けます。

温かいままお召し上がりください。

このレシピでは4食分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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