Cazuela De Carne Con Chile

Name: Cazuela De Carne Con Chile
Ingredients: 1 cebolla amarilla; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 2 tbsp. manteca; 1 lb. carne molida magra; 1 (14 1/2 oz.) can frijoles; 1 (6 oz.) can maíz; 1/2 tsp. sal; 1 tsp. chile en polvo; 1 tsp. albahaca seca; 2 cloves ajo, picado; 12 Aceitunas negras; 3 tbsp. perejil picado

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La cazuela de carne con chile es una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla amarilla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 cdas. mantequilla y 1 libra de carne molida magra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cazuela #Chile #Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (728g)

Cantidad por porción

Calorías 1511

% Valor Diario*

Grasa total 93g 119%

Grasa saturada 46g 230%

Grasas trans 0g

Colesterol 244mg 81%

Sodio 860mg 37%

Carbohidratos totales 101g 37%

Fibra dietética 7.9g 28%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 43g 86%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 3.8mg 21%

Potasio 117mg 2%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Pelar y picar la cebolla.

Enjuague los pimientos y córtelos por la mitad.

Quitar las semillas y las membranas y cortar en tiras.

En una sartén, saltee la cebolla y los pimientos en mantequilla hasta que estén suaves, pero no dorados. Agregue la carne molida y saltee a fuego medio, revolviendo hasta que la carne esté ligeramente dorada. Escurrir los frijoles y el maíz.

Agregue a la sartén. Agrega sal, chile en polvo, albahaca y ajo.

Cocine, descubierto, de 6 a 8 minutos. Finalmente agrega las aceitunas y el perejil. Servir inmediatamente.