鶏肉とナスのガーリックソース

鶏肉とナスのガーリックソース

⏱️ 1h 46mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

チキンとナスのガーリックソース添えは、約 1 時間 46 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。油、 。骨と皮のない鶏の胸肉を1/2インチの細切りに切り、大きなナス(約1ポンド)を縦に4等分にし、ニンニクをみじん切りにし、.すりおろした新生姜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

油を中強火で加熱します。

鶏肉を加えて炒めます。鶏肉を皿に移します。

同じフライパンにナス、ニンニク、生姜を加えます。牛肉スープを混ぜて煮ます。

火を弱めて約15分間煮ます。

コーンスターチ、醤油、酢、砂糖、ごま油を合わせます。

混合物と大根を加えます。

ソースが濃くなり沸騰するまで煮ます。

鶏肉を加えます。熱が通ります。

砕いた赤唐辛子を振りかけます。

6回分が作れます。 1食分あたり425カロリー。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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