Name: Pollo Con Berenjenas En Salsa De Ajo
Prep time: 26 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . aceite; 1 1/2 lb . pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada; 4 berenjena grande (aproximadamente 1 libra), cortada en cuartos a lo largo; 4 cloves ajo, picado; 1 Tbsp . jengibre fresco rallado; 1/2 do. caldo de res; 1 Tbsp . maicena; 1/4 do. salsa de soja; 1/4 do. vinagre de vino tinto; 3 Tbsp . azúcar; 3 Tbsp . aceite de sésamo; 1 manojo de rábanos, recortados y cortados en cuartos; 1 tsp . pimiento rojo triturado

Pollo Con Berenjenas En Salsa De Ajo

⏱️ Listo en 1h 46m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

Pollo Con Berenjenas En Salsa De Ajo es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 46 minutos. Hecho con . aceite, . pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada, berenjenas grandes (aproximadamente 1 libra), cortadas en cuartos a lo largo, ajo picado y. Jengibre fresco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.